Anbauregion: Huehuetenango

Höhe: 1.400 - 1.600 m ü. NN

Kooperative: Kleinbäuerinnen

Sorten: Bourbon, Catuai, Caturra

Erntezeit: Januar - April

Verarbeitung: vollständig gewaschen, sonnengetrocknet

In Guatemala ist Kaffeeanbau von je her Männersache. Die Gleichstellung der Geschlechter bleibt eine Herausforderung. Für Frauen ist es auch heutzutage sehr schwer, sich in der Kaffeewelt zu behaupten und ein erfolgreiches Geschäft aufzubauen. La Morena ist ein Kaffee, der die Arbeit von Kaffeebäuerinnen in Guatemala in den Vordergrund stellt.

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Zwischen 20 und 30 % der Kaffeefarmen werden von Frauen betrieben und bis zu 70 % der Arbeitskräfte in der Kaffeeproduktion sind Frauen, je nach Region. Allerdings haben die Frauen viel geringeren Zugang zu Ressourcen wie Land, Krediten und Informationen, als die Männer.

Dies führt oft zu einem messbaren geschlechtsspezifischen Gefälle bei den wirtschaftlichen Ergebnissen, einschließlich Erträgen, Produktivität und landwirtschaftlichem Einkommen.

La Morena ist ein Kaffee aus Huehuetenango, einer der bekanntesten Regionen Guatemalas. Als einer von drei nicht-vulkanischen Regionen in Guatemala ist Huehuetenango auch die höchste und trockenste, was sie zu einer der besten für den Kaffeeanbau macht. Die Region ist daher sehr stark von der Kaffeeindustrie und dem Export abhängig.




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Ausschließlich von Farmerinnen produziert, ist La Morena ein Volcafe Way Kaffee. Seit sie dem Volcafe Way-Programm beigetreten sind, haben die Kaffeebäuerinnen die Qualität ihres Kaffees und ihre Erträge erhöht und waren so in der Lage, mehr zu verdienen.

Durch die Umsetzung bester Verarbeitungsmethoden zeichnen sich ihre Farmen durch hervorragenden Kaffee aus und werden auf diese Weise zu tragfähigen Unternehmen.

Unsere Schwesterfirma in Guatemala arbeitet mit Wakami zusammen, einer lokalen Stiftung, die sich der Stärkung von Frauen widmet und durch die Entwicklung kleiner Geschäftsmodelle den Verkauf von guatemaltekischen Handwerksprodukten unterstützt. Durch die Bereitstellung von Ausbildungsprogrammen und das Aufzeigen von Einkommensmöglichkeiten sind die Frauen eigenständig in der Lage, Armut in Wohlstand umzuwandeln.

Für jedes Pfund La Morena Kaffee werden 15 cts an Wakami gespendet - das sind etwas mehr als 22$ pro Sack.

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